記者李鴻典/台北報導
你來朝聖打卡了沒?2015年在高雄成立的時尚台茶沙龍品牌「永心鳳茶」,以復古中帶有現代摩登元素、結合台灣早期建築文化為各店裝潢亮點,在於料理設計上,以台灣人最熟悉的台式料理為主打,搭配產地出品的冷泡茶及熱泡茶,吹起一股時尚台茶風潮。
▲時尚台茶沙龍品牌「永心鳳茶」(圖/翻攝自永心鳳茶 Yonshin Tea & Cake Selection Bar)
根據「永心鳳茶 Yonshin Tea & Cake Selection Bar」臉書專頁資訊顯示,目前「永心鳳茶」目前全台拓點北中南共五間店,分別據點於台北微風信義、台北新光南西、台中勤美誠品、高雄三民區同盟店、與高雄苓雅區中山店。每間門市都因應在地特質發展出各異其趣的裝潢細節與創意台味餐點。從場域、菜單、空間設定到軟體最吸引人的一環:顧客服務,創造美好舒心的吃飯喝茶新體驗。
▲推出用「台灣茶+養蔘飲」的6款限定養蔘風味茶飲(圖/品牌提供)
這次知名保健飲品品牌白蘭氏找上「永心鳳茶」合作,從今(9)天開始,推出用「台灣茶+養蔘飲」的6款限定養蔘風味茶飲。由於人蔘的味道並非每個人都能接受,這樣的跨界方式引人好奇,預料也將再掀起打卡風潮。
其實,今年4月間,白蘭氏養蔘飲就曾跟手搖飲品牌「萬波」合作,推出兩款養蔘茶飲,結果反應頗佳、引爆討論話題,這次找上「永心鳳茶」,主推讓保健飲品不再只是日常必需品,更可以是展現生活儀式感的健康時尚新滋味。
六款商品以「冷泡茶」、「冰飲」、「熱飲茶」三種系列提供消費者多樣化選擇。夏季廣受好評的冷泡茶為首,永心鳳茶祭出銷售之王─花蓮蜜香紅茶,搭配養蔘飲,蜜香的回甘融合醇厚的蔘感,讓蜜香紅本身的底蘊有了更多變化的層次感;第二款「阿里山高山紅茶」搭配養蔘飲冰糖燉梨,使阿里山高山紅茶既有的果香表現更加狂放,是喜愛少女系風味品飲者的最佳選擇。
▲「花蓮蜜香紅茶」搭配養蔘飲,回甘蜜香融合醇厚蔘感,增添豐富層次(圖/品牌提供)
▲「阿里山高山紅茶」搭配養蔘飲冰糖燉梨,突顯阿里山高山紅茶既有果香表現(圖/品牌提供)
同為永心鳳茶人氣王的「鍋煮阿薩姆冰奶茶」搭配養蔘飲,濃厚奶香帶點蔘感,為奶茶控不可錯過的必嘗鮮飲品;「薄香包種山粉圓」搭養蔘飲冰糖燉梨,果茶的清透、酸甜,揉合山粉圓滑溜的顆粒,冰涼口感男女老少都喜歡。
▲「鍋煮阿薩姆冰奶茶」搭配養蔘飲,入喉之後濃厚奶香帶點蔘感,為奶茶控必嘗鮮飲品(圖/品牌提供)
▲「薄香包種山粉圓」搭養蔘飲冰糖燉梨,果茶酸甜與山粉圓滑溜顆粒,冰涼口感受好評(圖/品牌提供)
入秋時分,兩款養蔘風味熱飲,同樣備受矚目,「招牌鐵觀音熱奶茶」搭養蔘飲,保留濃郁奶香,鐵觀音的茶香與養蔘飲的風味完美交織,入喉之間更顯溫潤;最後一款萬年不敗的「東方美人熱茶」搭配養蔘飲冰糖燉梨,提升果香、帶出尾韻蜜香的多層次,品味細緻,萬中選一。
▲「招牌鐵觀音熱奶茶」搭配養蔘飲,凸顯濃郁奶香(圖/品牌提供)
▲「東方美人熱茶」搭配養蔘飲冰糖燉梨,提升果香、帶出尾韻蜜香多層次(圖/品牌提供)
想嚐鮮、在IG上秀打卡照了嗎?這六款限定茶飲今天起會在永心鳳茶台北微風信義店、新光南西店開賣,那就交給你們了!