買全聯超夯水餃!她煮完「1動作」口感秒升級:超好吃

| 女孩要幹嘛
2020/09/03 14:47
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生活中心/綜合報導

冷凍水餃是不少人家中必備食物,因為其料理方便又美味,還能長時間保存。日前有網友在全聯福利中心發現網紅館長的「漢漢水餃」,一吃驚為天人,直呼「豬肉多汁又新鮮」,造成民眾瘋搶。而近日有一名網友就分享,她將漢漢水餃煮過再氣炸之後,發現口感相當不錯。貼文曝光後引發熱議。

▲館長品牌「漢漢水餃」。(圖/柔媽的小廚房授權提供)

原PO在臉書社團《我愛全聯-好物老實說》指出,她買了漢漢水餃,「冷凍水餃直接氣炸偏硬,還是水餃煮過再氣炸比較好吃」並表示以冷凍水餃來說,漢漢水餃餡料很豐富,氣炸後皮也不會硬梆梆。

▲先將水餃水煮。(圖/柔媽的小廚房授權提供)

只見照片中一顆顆水餃表面呈金黃色,看起來相當可口,裡頭的餡料也十分飽滿。原PO貼上氣炸教學,首先將煮好的水餃噴油,接著氣炸185度10分鐘,可以看到水餃慢慢變色,最後再氣炸200度5分鐘,過程非常簡單,原PO吃了後直呼「以冷凍水餃這樣算不錯吃!」

▲原PO曝光氣炸水餃過程。(圖/柔媽的小廚房授權提供)

貼文一出引發熱議,網友紛紛回應「好大顆,到時候買來吃看看」、「看起來好吃」、「這水餃長得真可愛」、「標太郎水餃也不錯吃~不過我沒試過氣炸,謝謝版主分享」、「漢漢水餃以冷凍水餃來說是汁多肉鮮,我超討厭吃冷凍水餃,但漢漢水餃吃起來不太像冷凍水餃,會回購~」「館長這水餃應該不用業配也打趴一堆冷凍水餃,我也真心覺得好吃」、「專業氣炸方法介紹,謝謝,有試了,好吃」、「必買清單之一」。

▼▲氣炸後的水餃讓原PO讚不絕口。(圖/柔媽的小廚房授權提供)

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