文/台灣旅行趣
咖啡廳四處有,但南投草屯咖啡館「甜客思Thanks」,居然有喵星人坐鎮當店長,貓控們一定要來朝聖一波。
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
隱身在草屯虎山路的「甜客思」,若沒仔細看很容易錯過。
「甜客思Thanks」命名來自於甜點客人會思念,以及用著謝謝的心態做好每一份甜點及咖啡。
店內空間不大、座位區不多,卻小巧溫馨,無用餐時間限制、提供免費WIFI,很適合拿著筆電在這輕鬆度過下午時光。
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較特別的是這裡的插座充電需額外付費,每次20元,所得會拿去購買罐罐或飼料餵食流浪貓,是家有溫度的小店。
喵店長阿登其實也是店家收編的流浪貓,或許是緣分,在開店不久就跑到甜客思門口,巧妙地就自然融入了這裡,最喜歡站在窗邊木桌看風景,也會在店內四處遊走、翻肚攤躺,雖然不怕生、會賣萌,是隻安靜乖巧的小貓,但還是建議不要摸他唷!
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貓奴進到有貓的咖啡館,眼中只有喵啊!但其實甜客思的甜點也非常值得介紹,甜點皆是當天新鮮手工現做,每日供應種類約4-5款,當日品嘗的兩款乳酪派,都不是平常吃到的塊狀口感,而是偏濕潤,有點是吃慕斯的感覺。
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紅酒蔓越莓乳酪派
乳酪餡料帶點微粉紅色,因為店家將浸泡紅酒的蔓越莓打到乳酪裡,咬下蔓越莓果肉,可以嘗到紅酒的香氣及蔓越莓本身的酸甜交疊,搭配底層酥脆的薄派皮,美味不甜膩。
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焦糖乳酪派
焦糖採用黑糖及二砂糖烤製而成,焦糖味道香濃,吃起來帶有黑糖的香氣,乳酪餡則是非常濃郁的軟泥狀,吃到嘴裡就化開,兩者搭配起來吃是幸福的滋味。
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卡布奇諾
咖啡香濃甘醇,喝起來十分順口,若喜歡喝手沖咖啡,店內也有提供多款單品選擇。
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小紅莓氣泡飲
蔓越莓與氣泡水的清爽結合,飲用前要先攪拌均勻,因有加入少許新鮮熬煮的二砂糖提味,喝起來微酸微甜,十分消暑。
▲(圖/翻攝自台灣旅行趣)
如果喜歡他們的咖啡或茶葉,都可以展示層櫃選購,若是購買咖啡豆,店家也有提供免費磨豆服務唷!
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