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近幾年全球開始颳起健身風,不僅男性就連女性也開始注重肌肉的鍛鍊,但運動前、後什麼能喝、不能喝,你喝對了嗎?美國著名健身營養師昂絲嘉德(Angela Onsgard)建議,運動前可以喝番茄汁、椰子水、咖啡等,碳酸飲料、乳製品等則不能喝,但最令人詫異的是運動飲料竟不適合在運動前喝。
▲運動前喝番茄汁可以維持血壓穩定、肌肉健康。(圖/Pixabay)
運動前喝了這些飲品可以增加運動表現、提高運動效果:
1、番茄汁、椰子水
根據《康健》報導,昂絲嘉德建議,可以在運動前喝番茄汁,因為番茄的鉀能維持運動時肌肉的健康,而番茄裡的糖分則可以維持血壓穩定,不過一定要喝沒有人工添加物的番茄汁才能達到效果,能現榨當然更健康。而不喜歡喝番茄汁的人,也可以喝椰子水,幫助身體補充電解質,還能替代運動飲料。
▲運動前喝咖啡可以幫助減肥。(圖/Pixabay)
2、咖啡
美國喬治亞大學人體運動學系教授歐康諾(Patrick J O'Connor)研究發現,運動前如果喝咖啡因含量較高的咖啡,像濃縮咖啡,可以減輕運動後的肌肉酸痛,除此之外,咖啡因還能活化體內分解脂肪的酵素,讓體內脂肪消耗更多。
昂絲嘉德認為,在運動前喝咖啡,還可以提神、讓大腦反應更靈敏,增加運動表現。也有研究發現,運動前1小時喝,效果最好,因為體內的咖啡因在這時候會達到最高。
3、雞精
雞精不僅能補充元氣,國立體育大學的動物實驗發現,讓大鼠連續四星期都攝取雞精,牠們游泳的時間會比沒有喝雞精的另一組多游了1.7倍,而運動耐力、握力方面的表現也比較好,運動後的疲憊、乳酸堆積也更低。
但運動前也有些飲品應該要避免,才不會影響運動成果,甚至傷身:
1、運動飲料
昂絲嘉德表示,運動飲料可以補充運動時體內流失的電解質,但運動飲料所含的糖漿太多,「雖然運動飲料會添加一些維生素、礦物質,不過內含的糖份卻是直接進入你的身體系統,反而會使你在運動後更感精疲力竭」。
▲牛奶在運動後喝才能幫助身體修護肌肉。(圖/Pixabay)
2、乳製品
運動前、運動中喝含有脂肪的牛奶等乳製品,身體需要花時間消化,反而造成運動時身體的負擔,因此乳製品不是不能喝,而是要在運動後喝,才能幫助身體達到補充蛋白質、修護肌肉的效果。
▲運動前喝碳酸飲料,容易導致身體還沒開始運動就已經缺水。(圖/Pixabay)
3、碳酸飲料
運動配汽水,揮灑汗水完打開汽水,噗滋一股微涼從飲料瓶中竄出,感覺超清涼,但其實很傷身!汽水、氣泡水等碳酸飲品,會讓胃、腸道內有太多氣體,運動時可能會有消化不良的狀況發生,像是脹氣、肚子痛等。而且碳酸飲料鈉含量偏高,會吸取體內水分,在運動前喝會讓身體還沒運動就先缺水了。(編輯:許書萓)