記者馮珮汶/綜合報導
台中人注意!台灣人去日本最愛的拉麵品牌「一蘭拉麵」,主打天然豚骨拉麵專賣店,進軍台灣後只有在台北信義區有2間店,終於品牌宣布要進軍台中,將於2021年夏末秋初正式登陸台中,時間預估可能在暑假就會開幕。
▲一蘭拉麵將進軍台中。(圖/資料照)
一蘭拉麵創業於昭和35年、主打天然豚骨拉麵專賣,濃郁的湯頭加上可以客製化的麵條硬度、湯頭濃淡,還有隱藏版的「加飯」吃法,一直以來都是台人心中前三名的日本拉麵,目前在台北共有2間分店,都在信義區,因為店家強調品質一定要與日本同步,所以展店速度慢、但開幕至今都還是有排隊人潮,熱度不減
▲店家最知名的「味集中座位」被稱為是社交距離始祖。(圖/資料照)
終於官方今(23)日宣布,將在2021年夏末秋初插旗台中,4/26也將舉辦人才招募會,讓中部的饕客也能品嚐到正宗的豚骨拉麵,座位將採極具話題性的「社交距離始祖」味集中座位,也會以防疫安全作為第一考量,徹底執行衛生管理與謹慎實施防疫政策。