不怕你吃!3.8kg巨無霸咖哩飯 比臉大漢堡一餐飽整天

| 女孩要幹嘛
2021/02/21 22:46
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記者黃智忠、王紹宇、朱怡蓉/高雄、台南報導

為了要讓顧客大口吃肉,有業者推出巨無霸咖哩飯!除了9人份的白飯,還有2塊炸豬排、2塊炸雞排,再鋪上滿滿高麗菜絲,淋上咖哩和廣島燒醬汁,重量逼近4公斤,讓想要挑戰的消費者都會先震驚一下。不過也有比較簡單的巨無霸漢堡,台南有店家推出比臉大漢堡,有大男生說吃一餐飽一天,但是佛心價格,讓老顧客從高中時期吃到出社會,還是常常來報到。

▲巨無霸咖哩飯一盤重逾4公斤。

香酥雞排熱騰騰撈起,快刀切塊後別以為就這樣端上桌,看看大廚一碗一碗白飯努力往六角盤中添,再來淋上特調咖哩,兩大份拌著洋蔥的滑蛋,目前為止看來份量十足的餐點只完成了2分之1,接下來鋪上雞排、豬排,加上滿滿高麗菜絲,最後淋上廣島醬汁,巨無霸咖哩飯要端起來都不太容易。

挑戰顧客:「我手很抖,這比我肚子還大。」

大男生端到手抖,因為細數這六角盤裡的食材,白飯、醬汁、超過5公分厚的高麗菜絲、4大塊肉排,總重量逼近4公斤,有人想要挑戰20分鐘吃完它,可能嗎?

店家:「3、2、1,計時開始!加油!加油!」

顧客:「看起來就吃不完,(怎麼說?)太大了。」

大廚小P:「(有人挑戰成功嗎?)有,有幾個。」

比起一口氣要吃掉3.8公斤的咖哩飯,台南的「比臉大漢堡」在地人更是大推,得把嘴巴張到最大最大,才能咬掉邊邊一小部份的巨無霸漢堡,拿這位男性消費者的臉來比,漢堡能遮住他整張臉。

顧客:「這吃完我會飽一整天。」

顧客:「肉也大、飯也多,然後沙拉吧隨便吃到飽,甜湯、鹹湯什麼都有。」

▲比臉大漢堡真的比一個成人男性的臉還大。

就怕人手不足忙起來沒空,店內連生菜沙拉都用大鋼碗來裝,吃一餐抵兩餐,佛心老闆真的不怕被吃垮,只怕客人吃不飽。(殷悅哲整理)