鍋貼不破皮的關鍵是這個!超完美酥脆煎法原來是這樣

| 女孩要幹嘛
2020/07/24 23:00
  • A-
  • A
  • A+

文/料理123

現在這個時令就是要大吃蒲瓜啊!!

但把蒲瓜包進鍋貼或水餃最怕的就是破皮

這次的撇步就是要讓你不再包出破鍋貼

還要順便教大家如何將鍋貼煎的又香又脆~

完整食譜:https://bit.ly/2Opzuj3

▲扁蒲鮮蝦鍋貼(圖/料理123提供) 

/ 延伸新聞 /

/ 精彩影音 /