文/料理123
這道內餡食材就是要切的非常細緻
才能帶出食材的甜味並讓所有精華全鎖在魷魚裡啊!!
但挑戰這種功夫菜之前記得照著師傅教的來選廚具捏
不然就算再會煮飯的人
沒有一套適合自己的廚具
遇到其他的功夫菜一樣困難重重啦
▲束草魷魚豆腐腸(圖/料理123提供)
文/料理123
這道內餡食材就是要切的非常細緻
才能帶出食材的甜味並讓所有精華全鎖在魷魚裡啊!!
但挑戰這種功夫菜之前記得照著師傅教的來選廚具捏
不然就算再會煮飯的人
沒有一套適合自己的廚具
遇到其他的功夫菜一樣困難重重啦
▲束草魷魚豆腐腸(圖/料理123提供)