影音編輯/徐志秀
今年除夕夜時,農夫網紅小劍劍家中的水稻幼苗工廠慘遇祝融,不過一家人依然樂觀面對重建,讓工廠也有了全新的面貌,而為了慶祝工寮改建完成,小劍劍的小編特地準備一道「烤雞蓋飯」來犒賞辛苦重建的工作夥伴。特別的是她利用小溪的水流,自製成一台「自動翻轉水車」,巧妙運用鄉間特有的地景風貌,完成這道「水車烤雞風味蓋飯」。
▲小劍劍的小編運用小溪的動能轉動水車。(圖/務農夫婦 授權)
影片中小劍劍呈現工寮改建後的模樣,並感謝網友們用行動支持,大力訂購小劍劍家的米,讓他在重建上減少許多資金壓力。而小劍劍的小編也因地制宜,準備一道農村料理來慰勞一下在場一起幫忙重建的工人們。小編先將一整隻雞進行醃製動作,再來她到田邊的小溪流旁,架好小劍劍之前自製的「烤雞神器」,利用溪流產生的動能來運轉水車,進而轉動串在水車上的烤雞,這樣烤雞就能自動翻轉,接著只要等肉熟了之後,再抹上烤醬即能完成。
▲將烤雞串在水車上翻轉。(圖/務農夫婦 授權)
這樣子的農村料理方式相當奇特,小劍劍和工人們吃完都直呼「這蓋飯真不是蓋的耶!」,網友們看完也留言大讚「用水車來轉好聰明」、「這個烤雞神器可以申請專利了吧」、「光看影片就聞到烤雞的味道啦」。
▲完成水車烤雞風味蓋飯。(圖/務農夫婦 授權)