中秋節烤肉去油解膩！文旦和柚子差在哪　教你一秒分辨絕招

文／料理123

活了這麼久才發現

原來文旦跟柚子也是有差別的！！！

中秋節也快到了

這次就秋永師傅為大家帶來淡辣文旦生菜烤肉

讓你在中秋烤肉時有不一樣的搭配之外

更可以運用文旦也達到去油解膩的效果

不過切記剝文旦的時候要小心

因為這真的Juicy到會狂噴你的眼鏡或眼睛

小編那天都不知道擦了幾次眼鏡了

完整食譜在這邊：http://bit.ly/2kf2EpY

▲文旦不只能單吃也能入菜！（圖／料理123）