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很多人會有一個錯誤觀念，認為早餐有吃就好，趕時間的時候甚至隨便吃個小餅乾就出門，還以為這樣就會變瘦，其實，想要減重、瘦身，早餐是不能省略的環節，聰明搭配幾項食材，啟動身體新陳代謝的運作，脂肪就不容易囤積！
▲好好吃一頓早餐，可以啟動身體新陳代謝的運作。（示意圖／翻攝自unsplash）
很多民眾因為上班、上課趕時間、或是想減重瘦身而輕忽早餐，其實若想要瘦身，早餐不能馬虎看待。根據《康健雜誌》報導，早餐對減重十分重要，好好吃一頓早餐，才能啟動身體新陳代謝的運作，吃對早餐、新陳代謝好，脂肪就不容易囤積，再聰明搭配幾項食材，就能讓人更快「享瘦」，有加分效果。
1：優格
吃優格的好處非常多，不但有助排便順暢，優格中的鈣對燃脂也有幫助。小小一瓶優格的蛋白質、脂肪含量豐富，足以抑制想吃其他東西的慾望。
▲酸甜優格是許多民眾嘴饞時的最愛。（圖／Pixabay）
2：肉桂
很多民眾對有天然微甜、又不含熱量的肉桂情有獨鍾，簡單撒一點在咖啡、麥片裡，可以提高身體運能，並使血糖穩定，不會一下子就又想找東西吃。
3：水果
水果大多含有豐富纖維質，容易增加飽足感，如果早餐選擇吃水果的前提是想要瘦身，建議選擇蘋果、芭樂、奇異果等低GI的水果，避免攝取過多甜份。
▲水果含有豐富纖維質，容易增加飽足感。（圖／Freepik）
4：綠茶
綠茶可以提神醒腦，有助減重，若能經常飲用綠茶，其中的咖啡因和其他物質可促進體內代謝，也可加速脂肪氧化，增加一日熱量的消耗，減少熱量過剩，進而減少脂肪囤積。
5：雞蛋
雞蛋屬於優質蛋白質，而且是低碳水化合物的食物，一顆水煮蛋的熱量只有少少的72大卡，蛋白質含量卻達6.3公克，能維持飽足感，降低大腦對高脂肪、多糖食物的慾望。
▲雞蛋含有豐富優質蛋白質。（圖／Pixabay）
一天之計在於晨，一定要注意均衡攝取早餐，對瘦身減重至關重要。
