【旅圖中】南機場夜市吃早餐?五家在地人推薦必吃美食!

| 女孩要幹嘛
2019/05/24 15:50
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圖、文/ The Girls Say 女孩要幹嘛

說到南機場,大家可能只知道夜市小吃,但其實南機場早上也有許多隱藏美食,

這次女孩要幹嘛的「旅圖中」,帶大家一探南機場早上五家必吃美食。

 

邱丘虱目魚

首先來到邱丘虱目魚,當天才早上七點,店家幾乎呈現客滿狀態。

店家有許多虱目魚料理,而必點的餐點有虱目魚肚粥、虱目魚皮湯以及虱目魚腸,尤其是虱目魚肚,給的非常大塊厚實,一大碗才90元,真的是佛心來著。

虱目魚皮湯吃起來口感Q軟,魚皮當中充滿膠質,非常適合愛美的大家吃。

再來就是饕客必點虱目魚腸湯,可能很多人會害怕虱目魚腸的腥味,但邱丘虱目魚的魚腸非常新鮮,不會有多餘的腥味,沾芥末醬油會讓人有置身在台南的錯覺呢。

(虱目魚肚粥/女孩要幹嘛

無名蛋餅

這家是南機場裡神秘得蛋餅專賣店,它最厲害的就是一定要加辣。

在地饕客表示因為店家加的是辣菜脯,並非一般辣椒醬,所以一定要加辣才能讓美味度提升。

必點口味為九層塔,軟嫩蛋餅配上爽脆辣菜脯,口感層次豐富,搭配九層塔的香氣,難怪會是在地人的愛店之一。

店家除了蛋餅還有供應韭菜盒子還有高麗菜盒子唷!

(九層塔蛋餅/女孩要幹嘛

汕頭乾麵

這家的汕頭乾麵,不要以為店家用的是細麵條就覺得吃起來會是爛成一坨的麵,店家的汕頭乾麵口感是有點嚼勁的且帶有沙茶香氣,讓人忍不住一口接著一口。

除了乾麵,店家還有一道必點的菜為紅燒肉,紅燒肉有一層酥脆外皮,再沾上特製醬料,不管吃多少都不怕膩口。

(汕頭乾麵/女孩要幹嘛

阿春媽媽涼麵

再來到了南機場的外圍,這家涼麵店裡的人手從未休息過。

他們涼麵最厲害的點在於麻醬非常濃郁,蒜味也不輸麻醬,非常夠味,當麵條上扒上濃郁醬汁,一口吃進去非常過癮,難怪許多外袋的顧客也都是兩手提一大袋涼麵離開。

(招牌涼麵/女孩要幹嘛

龍口市場米粉湯

在地饕客強力推薦!一定要吃米粉湯以及米苔目。店家也是走銅板路線,價位非常親民,人潮從未斷過。

光從老闆娘跟客人聊天可以發現有許多客人都是老顧客,看來回訪率真的很高。

他們的米苔目吃起來Q到不行,怎麼夾都不會斷,他們醬料屬於偏甜醬料,看似簡單一碗米苔目,竟深藏讓人上癮的魔力。

而小菜的選項有很多樣,如果選不出來吃什麼,那就全部都點一次吃個夠吧

(米苔目/女孩要幹嘛

 

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