圖、文/料理123
威靈頓牛排是經典英國名菜,俗稱「酥皮焗牛排」。
用上好的菲力牛排,大火煎上色,再包上一層有鵝肝醬的蘑菇泥‧‧‧‧‧‧
一聽就是令人垂涎三尺的美味!
過年除了圍爐,就是宴請親朋好友,
端出這道英式功夫菜,讓你立馬變身戈登拉姆齊!
#有難度功夫菜不怕教就怕你不學
#不用到米其林餐廳你也辦得到
#好料採買超方便還能客製化
#到JASONS超市就能搞定
圖、文/料理123
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