| 女孩要幹嘛記者李鴻典／台北報導
迎接盛夏餐飲旺季，這一鍋餐飲集團旗下兩大品牌「這一鍋」與「燒肉同話」分別推出話題新品，結合創意巧思與當前潮流趨勢，打造今夏最具話題性的美食體驗。這一鍋推出《椒宴》將川渝經典牛油文化與香辣滋味轉化為一場視覺與味覺交錯的藝術體驗；燒肉同話則融入韓國熱播影集《魷魚遊戲3》的元素，打造充滿互動性的韓式燒肉體驗。
▲這一鍋推出「香辣美學」全新宴席，《椒宴》綻放川渝牛油風味。（圖／品牌業者提供）
這一鍋全新推出的《椒宴》，汲取川渝經典麻辣文化精華，以牛油和椒香為靈感，融合現代餐桌審美，鍊就一鍋重麻香辣、紅亮油潤的風味正章。「馥香椒紅鍋」以牛油為底，結合多種辣椒與花椒、及與獨家辛香料爆香拌炒，歷經半年的研發，濃縮川渝精華，呈現椒香入魂的濃郁湯底。視覺以「紅油花開」為設計概念，將各式辛香於鍋底巧妙排列，呈現視覺與味覺交錯的藝術體驗。
同步登場的「椒宴九宮格」套餐，集結九種經典涮品，包括滑嫩雞松阪、手撕千層肚、鮮切鵝胗片、鮮嫩大腰片，一次完整品味川渝麻辣的精髓。更同步推出夏季開胃菜品，包含椒麻口水雞、椒酥鳳爪、麻辣金絲豆包等多層次口感。即日起至7月30日止，雙人點用「馥香椒紅鍋」搭配「椒宴九宮格」，即可享限時優惠價988元（原價1288元）。.
▲「椒宴九宮格」套餐，集結九種經典涮品。（圖／品牌業者提供）
緊抓韓流風潮，燒肉同話引入人氣韓國熱播影集《魷魚遊戲3》的遊戲元素，推出期間限定的 「K-style × 韓式風味雙人套餐」，套餐內容主打六款精選韓式風味肉品，搭配韓式洋釀炸雞、辣炒年糕等經典熟食，融合蔥泡菜、涼拌豆芽等小菜組合出層次豐富的包肉吃法，再輔以韓式拳頭飯與搖搖飯盒重現街頭記憶，重現韓國街頭風情。
▲即日起至9月30日止，雙人點用「韓式風味雙人套餐」，享優惠價2080元（原價2580元），即可挑戰「韓式打畫片」成功，即贈送松阪豬招待乙份。（圖／品牌業者提供）
也設計兩項趣味互動挑戰：「韓式打畫片」，成功贈送松阪豬、「糖餅雕刻」成功折抵150元，喚醒劇迷玩心，也讓聚餐更添驚喜與話題，打造宛如參與一場味蕾版「生存遊戲」的趣味挑戰，邀請全台吃貨進行一場從開場吃到完食的韓式闖關之旅。即日起至9月30日止，雙人點用「韓式風味雙人套餐」，享優惠價2080元（原價2580元），同時參與遊戲活動再享肉品招待或折扣好禮。
▲「韓式洋釀炸雞」帶有甜辣鹹香的鮮嫩炸雞是韓國最具代表的街頭小吃，在燒肉同話也吃得到。（圖／品牌業者提供）
一場前所未有的異界聯動即將展開！超人氣新型態戰術攻防RPG遊戲《明日方舟》五周年之際，首度攜手台灣連鎖拉麵品牌「麵匡匡」，打造期間限定的聯名合作企劃，從6月27日至7月24日，於全台同步推出兩款聯名套餐、多重挑戰任務與北中南三家主題限定店。6月27日起，博士們可前往麵匡匡指定門市參與周年慶典，解鎖周邊、享用專屬美味，開啟盛夏拉麵冒險。
▼▲《明日方舟》首度攜手台灣連鎖拉麵品牌「麵匡匡」，打造期間限定的聯名合作企劃。（圖／品牌業者提供）
此次合作以「前線補給據點」為設計概念，將麵匡匡化身為遊戲世界中的休憩據點，為奔波於戰場的博士們提供充滿能量的拉麵料理。除主題店裝潢與角色活動外，現場同步展開「三項週邊任務」，完成即可獲得含虛寶卡、角色杯墊、限量壓克力吊飾等豐富獎勵，實體與虛擬雙重回饋，帶來沉浸式的周年盛典體驗。
當果香遇上美式漢堡，夏日全新的味覺想像從此展開！Selfish Burger自私漢堡今夏祭出以「橙橘」為主題的全新季節限定系列，推出「橙香奶油乳酪牛」、「辣味橙香脆雞」與「陽光橙香奶昔」三款消暑新品，結合柑橘橙味果韻、柳橙辣醬與特調柳橙乳酪，透過經典美式料理手法，帶來酸甜、鹹辣、滑順兼具的多重風味衝擊，為即將開啟的盛夏注入一抹明亮果香。三款新品從6/26自私漢堡門市限時開賣，漢堡控絕不能錯過！
▲Selfish Burger推出季節限定「橙香系列」。（圖／品牌業者提供）
「夏天就是要吃鰻魚補充體力！」百年來，日本人在夏日以吃鰻魚做為強身健體的傳統習俗，尤其是一年中最炎熱的「土用丑之日」食用鰻魚成百年歷久不衰的傳統，相傳此舉最能補充營養與預防食慾不振，更被視為對抗夏季疲勞的聰明選擇。今年土用丑日有兩天，分別為「一之丑」7月19日與「二之丑」7月31日，大倉久和大飯店於整個7月份推出「土用丑日限定鰻魚飯套餐」，每份售價NT$1,280+10%，並提供精緻便當外帶服務。
▲大倉久和大飯店於整個7月份推出「土用丑日限定鰻魚飯套餐」。（圖／品牌業者提供）
新竹喜來登與日本同步，自7月1日起至8月31日限時推出「盛夏鰻好食」，推出鰻魚定食料理及源自名古屋的特色吃法「鰻魚重箱三吃」，補充營養及體力，輕鬆對抗夏日酷暑。活動期間，點用鰻魚重箱加價99元，即可享Asahi生啤酒加購優惠，讓鰻魚更加沁涼對味。
▲新竹喜來登與日本同步，自7月1日起至8月31日限時推出「盛夏鰻好食」。（圖／品牌業者提供）
雲品國際最新餐廳據點「北町丼飯屋」，坐落於建於1939年歷史悠久的「臺東市北町日式建築宿舍群」將於7月1日正式開幕，為台東注入全新食旅風貌。延續原歷史建物場域的原貌結構並注入現代餐飲設計語彙，融合古樸建築與當代日料，提供消費者從視覺到味覺的沉浸式體驗，還推出兩款台東限定的丼飯「Q梅叉燒丼」，或是運用台東在地「油芒」所製作的「田中央的那一碗」，以油芒的創意和經典親子丼融合，讓丼飯料理能有更多選擇。為慶開幕，「北町丼飯屋」更推出了開幕首月優惠與似顏繪活動，提供給台東在地居民與遊客全新的日本料理選擇。
▲北町丼飯屋以單點制、定食套餐與現點現做無限量供應的三種方式，結合職人精神，提供高品質的日式料理，同時滿足在地居民與旅客對精緻多元餐飲的期待。（圖／品牌業者提供）
▲北町丼飯屋不僅提供美味日式料理，更結合歷史文化與永續發展理念，透過文化資產推廣餐飲文化，讓食客在歷史建築內感受濃厚的和風氛圍。（圖／品牌業者提供）
夏季飲食流行清爽系口感，不只手搖飲吹起果茶旋風，連串燒店也開始有了搭配酸甜飲品的新吃法！串燒品牌「柒息地」與飲品品牌「頃刻間」攜手合作，聯名推出夏日專屬飲品《甜醋荔露》，以天然純釀造醋為基底，融合台灣荔枝原汁與一絲蘋果香氣，創造出酸中帶甜、果香平衡的全新風味。另有「桃沫烏龍」與「甘菊金萱」兩款無糖冷泡茶系列。
《甜醋荔露》已於柒息地全台門市上架販售，單杯售價65元，活動期間（6/28-7/13）凡拍攝「甜醋荔露與串燒同框」照片並於社群打卡，即可享買一送一優惠（每筆訂單限使用一次）。
▲柒息地與頃刻間聯名，同時推出三款飲品，包括「甜醋荔露」、「桃沫烏龍」與「甘菊金萱」。（圖／品牌業者提供）
