圖、文/梅花新聞網
台北最豪華的漢堡市集「漢堡嘉年華」將於8/31(六)至9/1(日)於台北圓山花博花海廣場盛大登場。匯聚50家人氣名店打造台北最大露天速食店,遍嚐各式各樣異國漢堡美味。
今年「漢堡嘉年華」集結50間台北人氣漢堡名店,更匯集了世界各地的異國漢堡,包括紐約爆紅的BBQ名店麥笛昆 (Mighty Quinn's)、台北市人氣品牌金色三麥 (SUNMAI BURGER)、The Oasis 綠洲、週末炸雞俱樂部、ABV Bar & Kitchen、TOASTERiA CAFE等,還有IG必打卡的春日糖餅、Parko Parco牛肚包、Burnt Burger等多家美食名店。
紐約名店麥笛昆將推出結合牛胸肉、手撕豬肉和煙燻香腸三大人氣元素的獨家漢堡《麥笛昆怪獸塔》。金色三麥的「SUNMAI BURGER」則推出各種風味的麥漢堡及《漢堡風味啤酒》,ABV Bar & Kitchen帶來手工製作的多汁牛肉排。東台灣最難訂的餐廳「Sinasera 24」旗下的Luma Cafe也將呈現經典《越南法國三明治》。
▲ROAST BURGER的爐烤嫩切牛肉堡。(圖/漢堡嘉年華提供)
異國漢堡則是邀請到各國辦事處推薦知名品牌,例如義大利的「Parko Parco牛肚包」、越南的經典三明治「Good morning ! Vietnam」等,台灣的刈包也將參戰,包括發源於北投傳統市場的「巷宮刈包」和創新派的「有情出包所」,展現台式漢堡的堅強實力。
此外,還有希臘烤肉卷的「柯基倚肉希臘餐車」、英式「ROAST BURGER爐烤熟成牛肉堡」、日式「Savory旨味和風洋食」等多元美食,現場也有多家蔬食品牌如「塔可植男 Straight Taco」、美墨風格的「Mixigan」等提供蔬食漢堡料理。
2024 台北國際美食節|漢堡嘉年華 免費入場
日期|2024.08.31(六)- 09.01(日)
時間|14:00 - 20:00
地點|圓山花博 花海廣場