記者李鴻典/台北報導
加了鳳梨的披薩是不少台灣人的最愛,但在比薩上面放鳳梨,義大利人來說似乎難以忍受,然而,現在有台灣隊伍直接飛到義大利,還在官方認證的比賽中,用台灣鳳梨披薩奪獎、引發話題。
旗下擁有三商巧福、拿坡里等連鎖速食品牌的三商餐飲集團今(20)天透過新聞稿指出,旗下餐飲品牌「BANCO窯烤Pizza自製生麵」在「第21屆CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」中大放異彩。台灣BANCO窯烤Pizza的主廚劉文鈞和店長呂瑞樺從600位參賽者中脫穎而出,最終由主廚劉文鈞以獨創的「金鑽鳳梨醬煙燻火腿披薩」勇奪創意披薩世界第三名季軍!
▲「BANCO窯烤Pizza自製生麵」在「第21屆CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」中大放異彩。(圖/翻攝自BANCO粉專)
三商餐飲集團說,這是台灣BANCO窯烤Pizza繼2019、2023年後奪得的第四個國際獎項!這可能也是世界第一次在義大利使用鳳梨為原料而獲得獎杯的披薩。希望能透過這次的傳統義大利披薩比賽「CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」,喚起消費者往日的美好回憶。下次有聚餐需求,可以前往北中南所有參賽選手代表的餐廳,在台灣享受不用出國也能體驗的道地義大利料理。
為慶祝這項殊榮,BANCO窯烤Pizza推限時特惠活動:1.購買四塊嫩雞+瑪格麗特EXTRA=組合價490(原價580)84折;2.購買四塊嫩雞+生火腿披薩=組合價690 (原價780)88折。(活動日期:2024/6/22~2025/6/30)
BANCO也在臉書粉專分享好消息,網友則留言,「把鳳梨pizza帶進義大利還得名,太厲害了~恭喜」、「台灣之光」、「恭喜鳳梨出運了」、「了不起!勇於突破極限!挑戰義大利人的味蕾」。
▲這可能也是世界第一次在義大利使用鳳梨為原料而獲得獎杯的披薩。(圖/翻攝自BANCO粉專)