| 女孩要幹嘛記者李鴻典／台北報導
▲星巴克於12月27日全門市首次推出「維也納風奶香那堤」。（圖／品牌業者提供）
一年尾聲的到來，迎接新的一年，以維也納風優雅開啟新的一年，星巴克於12月27日全門市首次推出「維也納風奶香那堤」，飲品概念來自維也納咖啡，將這款經典咖啡帶入現代，突顯精湛的工藝和維也納的卓越聯想，以滑順蒸奶結合經典濃縮咖啡，再加入摩卡淋醬與香草馬斯卡彭鮮奶油，最後以可可粉點綴作為裝飾，並在餘韻中展現出巧克力和咖啡的獨特苦甜濃醇風味，呈現出一杯口感順滑，多重層次獨特感受的飲品，帶您品味一場奢華的味覺和視覺之旅，讓這杯舒心飲品替今年畫下完美的結尾。
「維也納風奶香那堤」延伸自韓國星巴克最暢銷飲品「Black Glazed Latte」，在韓國市場上市即成為暢銷人氣飲品，更是韓國市場每年秋季回歸飲品，創下最受歡迎飲品之一，本次將飲品升級，運用奶香的柔美與維也納咖啡優雅完美融合，品嚐維也納風奶香那堤時先別急著攪拌咖啡，第一口喝得到馬斯卡彭鮮奶油帶出濃郁起司的香醇口感，溫潤的鮮奶油在口中綻放，攪拌均勻後再飲用感受濃縮咖啡與滑順蒸奶的完美結合，是一杯帶著豐富口感、焦糖起司甜香及可可餘韻的咖啡味蕾饗宴，絕對是冬季必點飲品之一。
星禮程會員於12月27日至12月31日使用星巴克APP行動預點，輸入活動代碼【最愛維也納】可享新品維也納風奶香那堤大杯(含)以上77折優惠(含冰熱/特選)，讓會員們得到專屬的回饋。
星巴克咖啡豆一直以來皆為星巴克每季暢銷品項之一，以今年冬季特選豆來說，特別推薦「星巴克瓜地馬拉卡西塞羅咖啡豆」，該款咖啡豆首次上市為2004年，上市十多年來是冬季最期待的單一產區咖啡豆，且上市年度皆有數千至萬包的優良展現，顧客選擇居家享用來自瓜地馬拉的珍貴風味。瓜地馬拉卡西塞羅來自瓜地馬拉高海拔安堤瓜火山地區，安堤瓜山谷位於海拔近一英里，被三座獨特的火山所環繞，呈現出壯麗的風景，被命名為「Casi Cielo」，代表西班牙文的「接近天堂」。
▲冬季特選豆特別推薦「星巴克瓜地馬拉卡西塞羅咖啡豆」。（圖／品牌業者提供）
鹹食則推出經典法式點心「洛林鄉村風鹹派」，鹹派一直是星巴克備受顧客喜愛的最佳輕食之一，這次鹹派升級添加入馬鈴薯增加綿密滑順度，煎烤酥香培根加量，以雞蛋揉合牛奶製成，搭配蔬菜及起司等食材，並將外皮烘烤出金黃色澤，讓人在咬下去時可以感受到酥脆的口感，讓每一口都充滿層次感；結合在地風味的「蔥炒牛肉三明治」，以青蔥及洋蔥拌炒牛肉，撒上雙色起司絲，夾入甜味的三明治堡體中，牛肉的多汁使整個三明治充滿濕潤的口感，中西合併美味，是早午晚輕食好選擇。
▲本次檔期鹹食推出經典法式點心「洛林鄉村風鹹派」與結合在地風味的「蔥炒牛肉三明治」。（圖／品牌業者提供）
冬日最期待就是草莓季，迎接草莓季，星巴克推出四款草莓品項，「草莓雪白生乳捲」，以鬆軟的天使蛋糕，捲入添加草莓果肉的鮮奶油，再裹入一顆新鮮草莓，入口即化的草莓鮮奶油伴隨清新酸甜的草莓，豐富每一口的層次感；以及帶有特殊焦香感的「三溫糖草莓戚風蛋糕」，送禮自用皆方便享用的「長條草莓蜂蜜蛋糕」；另外還有「草莓優格飲」，採用在地的新鮮草莓耗時燉煮的果醬，並使用優良菌種優格，搭配草莓的香氣與優格的濃郁融合在一起，讓你每一口都喝得到草莓的酸甜。
除此之外，還有「焦糖蘋果年輪蛋糕」柱狀的年輪以全新口味與鐵罐造型上市，有著蘋果清新香氣在前段，與尾韻有著焦糖的甜香的結合，口感十分柔軟、濕潤，營造整體層次的口感與風味。
▲星巴克「焦糖蘋果年輪蛋糕」柱狀的年輪以全新口味與鐵罐造型上市。（圖／品牌業者提供）
2024農曆新年即將到來，迎接龍年，星巴克以「龍燈喜慶 魚躍新春」為主題推出多款新春禮盒，包含常溫蛋糕、綜合餅乾與精緻茶點。視覺主體以色彩繽紛的燈籠，與表示祈願意涵的天燈，串連為飛耀空中的龍型意象，象徵吉祥富貴的錦鯉悠遊其中，正準備一躍龍門，圓形燈飾既有和諧圓融之意也代表著好運滾滾來，細節裝飾巧妙融合了咖啡豆元素與綻放的煙花，配上討喜色系外盒，充分展現年節歡樂喜氣氛圍，更蘊含著滿滿的祝福。
▲星巴克以「龍燈喜慶 魚躍新春」為主題推出多款新春禮盒，包含常溫蛋糕、綜合餅乾與精緻茶點。（圖／品牌業者提供）
精緻春節贈禮首推「星許豐盛寶盒」，禮盒內含各式各樣風味餅乾及果酥，讓開箱就像尋寶，適合闔家團聚分享，各自挑選喜愛的點心，一同開啟豐盛的新年！木盒包裝還可以用來當成小茶几，搭配年節限定設計桌布擺飾，更增添了節慶儀式感，無疑也是款待賓客的好選擇；春節必備糖果餅乾綜合禮盒「星意納福禮盒」，三種西式餅乾與可可牛軋糖組合，盡是適合搭配咖啡享用的美好滋味。
今年也再推出茶食組合「星巴克星韻」禮盒，茶愛好者必推薦，精選茶瓦納伯爵紅茶及在地阿里山烏龍茶，搭配蜂蜜蛋糕脆餅、草莓年輪蛋糕脆餅、摩卡奶油捲等精巧點心，一盒享有美好午茶時光；年節追劇、走春郊遊，少不了大小朋友都喜愛的爆米花，「大吉大利新春禮盒」以白松露炒菇風味和咖啡焦糖風味爆米花組合，鹹、甜口味一樣美味，各取所愛一次滿足！春節蛋糕、餅乾及經典咖啡禮盒，全面於12月27日起開放預購。
冬季商品部分，本季選用多巴胺色系推出三款Delma不鏽鋼杯，在冬季以亮色傳達出快樂和溫暖感，推出三款繽紛撞色杯款，有清新草綠搭配活潑粉、湖水般的水藍搭配清新草綠、夢幻紫搭配活潑粉，三款皆有在不鏽鋼杯身上透過浮雕工藝呈現品牌女神Logo，撞色搭配創造出獨特而迷人色系的杯款。
▲星巴克本季選用多巴胺色系推出三款Delma不鏽鋼杯，在冬季以亮色傳達出快樂和溫暖感，推出三款繽紛撞色杯款。（圖／品牌業者提供）
包袋商品，這次推出「鐵灰女神水洗帆布提袋」及「淺灰女神水洗帆布提袋」，簡約實用的袋型以深淺不同的灰色系水洗帆布搭配經典女神設計，除了展現包袋獨特的質感之外，也為整體帶來低調的時尚感，相當適合日常通勤或休閒外出使用。
▲包袋商品，這次推出「鐵灰女神水洗帆布提袋」及「淺灰女神水洗帆布提袋」。（圖／品牌業者提供）
不僅如此，還有掀起顧客搶購的Bling TOGO冷水杯，本次推出三款鏡面夢幻色系，有俏皮粉、燕麥米色和清新藍，三款色系都十分吸睛，同步於12月27日上市。
▲掀起顧客搶購的Bling TOGO冷水杯，本次推出三款鏡面夢幻色系。（圖／品牌業者提供）
迎接新的一年，每年星巴克皆推出新春禮與顧客相伴，今年運用代表生肖龍做為主角，龍是東方文化中的吉祥瑞獸，今年以中性、神秘深灰色系推出「神龍降臨新春禮」，內容物包括水洗帆布提袋、馬克杯、隨行卡共三款品項，其中馬克杯及隨行卡兩樣最具代表性的商品，威武莊重的視覺設計，整組象徵瑞氣、吉祥。另一款則是充滿能量芥末黃色系的「舞獅賀春新春禮」，內容物包括提袋、馬克杯、隨行卡共三款品項，可愛俏皮的舞獅充滿活力，搭配芥末黃女神絎縫提袋，整組象徵活潑、繽紛多彩的一年。神龍降臨新春禮與舞獅賀春新春禮兩款將於2024年1月1日推出，星禮程會員如於2024年1月1日至1月2日購買神龍降臨新春禮或舞獅賀春新春禮，還可額外獲贈15顆星。
▲今年運用代表生肖龍做為主角，龍是東方文化中的吉祥瑞獸，今年以中性、神秘深灰色系推出「神龍降臨新春禮」。（圖／品牌業者提供）
此外，星巴克也於「台北時代門市」、「中清門市」、「高雄夢時代門市」三間門市推出跨年限定套餐。
▲充滿能量芥末黃色系的「舞獅賀春新春禮」，內容物包括提袋、馬克杯、隨行卡共三款品項。（圖／品牌業者提供）
杪冬，是農曆十二月的別稱，讀音同緲，亦是唐代詩人用以形容暮冬的優美詞彙。《飛花落院》新菜單-杪冬，以十道料理溫雅徐徐奏鳴，帶領味蕾穿越時空來到合掌村，感受白雪覆蓋在樹梢屋簷上、木屋內的深冬意象。隨著節氣進入凜冽寒冬，動物與植物都處於儲存飽滿能量的狀態，野菜在氣溫變化下特別甘甜，海鮮與肉類也有飽滿的油脂香氣。
▲飛花落院青花剝皮烏骨雞麵。（圖／品牌業者提供）
主廚引進冬天之王京都的聖護院蕪菁、超級食材菊芋、藏在冰河之下的圓鱈、宜蘭捕撈直送的野生明蝦、藥膳珍寶烏骨雞、日本A5和牛、紐西蘭國寶級黑金鮑魚等極致食材，精妙運用不同地域的風味聚集堆疊。
《飛花落院》帶著劇場感的桌邊說菜深受食客喜愛，今年杪冬菜單亦分為兩大意象：前半場是「由指尖傳遞回身體的溫度與心意」，透過蔬菜濃湯、烏骨雞與和牛，以日本北陸冬季戶外酷寒與餐桌上暖意的對比展開序幕；下半場則以「豐富食材堆疊出內斂與飽滿風味」做為主軸，讓台灣、紐西蘭、日本不同地域來自高山與深海的豐美佳餚，宛如疊句詩般層層共鳴。藉由十道料理與精選茶酒的搭配，饕客在細品慢嚐之際，不僅可以感受各地物產深厚的脈絡與在地連結，更能跨越時空與地域的限制，透過料理融化杪冬的凜冽寒意。
▲飛花落院雪見松露和牛肉餅。（圖／品牌業者提供）
隨著季節的更換《飛花落院》在每個月的1日訂為蔬食日，當日全天提供蔬食料理，用原萃的蔬食讓身心偶而放鬆一下，讓蔬食料理美學成為一種新的生活態度。
▲飛花落院鮑魚牛蒡干瓢釜飯。（圖／品牌業者提供）
龍年春節將至，以楓糖系列甜點為主題的知名日系品牌「The MAPLE MANIA 楓糖男孩」，將品牌人氣經典最受歡迎品項「楓糖奶油夾心餅乾」及「楓糖費南雪」組合，推出18入及28入2款國人送禮最愛的禮盒大小商品，並跳脫過往快閃佈點區域，首度前進東區百貨通路美食甜品戰區，於遠東SOGO台北復興館設立快閃櫃，同步也在中部新光三越台中中港店設點快閃，北、中、網路等銷售串聯，以日式受歡迎頂級的餅乾結合在地化的春節包裝及方便的採購模式，迎合年節想送非傳統禮盒的消費者需求。
▲「The MAPLE MANIA 楓糖男孩新春禮盒」18入。（圖／品牌業者提供）
「The MAPLE MANIA 楓糖男孩」2024新春禮盒，即日起全台唯一正櫃門市新光三越信義新天地A8店及官網開賣外，也可以於遠東SOGO台北復興館(2023/12/26 ~ 2024/02/15)、新光三越台中中港店(2023/12/27 ~ 2024/01/23)快閃櫃近2個月的檔期內進行採購，禮盒皆為限量限定，售完為止。此外，「The MAPLE MANIA 楓糖男孩」2024新春禮盒也充滿迎龍賀新春的年味!「The MAPLE MANIA 楓糖男孩」特地將外包裝色系採用台灣習俗象徵吉祥富貴寓意的鮮紅色及金色之外，更融入了充滿濃濃春節喜慶氣息的紅燈籠及紙扇花元素，此外並以流暢簡潔線條繪出金龍奔騰樣貌，推出2024新春禮盒限定款，期許龍年行大運，好運龍總來!
此外，禮盒口味選品依舊以鐵粉深愛的「楓糖奶油夾心餅乾」及「楓糖費南雪」雙搭組合銷售，一次享有「The MAPLE MANIA 楓糖男孩」上乘雙品楓味甜點。「楓糖奶油夾心餅乾」嚴選加拿大魁北克楓糖和發酵奶油並大量使用於餅乾之中，另加入奶油巧克力作為夾心，襯托出楓糖的清爽甜味，口感輕脆、風味香濃。「楓糖費南雪」使用大量楓糖精心製作，另加入黑糖作為隱味，外表焦香酥脆、內部濕潤鬆軟。只要品嚐一口，就可以享受到滿滿楓糖的香甜滋味。「The MAPLE MANIA 楓糖男孩新春禮盒」18入，售價1,020元 (內含「楓糖奶油夾心餅乾」12入，「楓糖費南雪」6入)；28入，售價1,480元 (內含「楓糖奶油夾心餅乾」20入，「楓糖費南雪」8入)
▲「The MAPLE MANIA 楓糖男孩新春禮盒」28入。（圖／品牌業者提供）